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查看:23599 回复:4 发表于 2016-11-8 11:33
发表于 2016-11-8 11:33:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

两个妹纸的湖北宜昌之旅——热干面.三峡人家.武昌鱼.炕土豆.萝卜饺子 [复制链接]

本帖最后由 驴友吧 于 2016-11-8 11:51 编辑

两年前和叶子姐一起去过湖北,其中印象最深刻的就是只停留了短短两天的江城宜昌,空气湿润,风景壮美,老乡热情。
  还有热干面!!!热干面!!!热干面!!!热干面!!!


  甩张照片慢慢来~~ 嘿嘿~~~~~~~~
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 美好的一天,从一碗热干面开始。

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 中国很大,每个地方都有着不同的风土、人情和饮食文化。
  我和叶子姐从北京转车,和谐号高速铁路用了7个小时就把我们两个关东女汉子从帝都送到了江城宜昌。为了出行更方便,我们把住宿处选在了长江边“三峡游客中心”旁。
  一夜熟睡后,到马路对面的早餐摊吃早饭。
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 大学时,我最爱的女作家是池莉,在她的笔下,热闹泼辣的湖北文化让我爱上了武汉,爱上了湖北,也爱上了油润热辣的热干面,表现就是——我最经常在某宝和亚马逊下单的宝贝就是“大汉口热干面”,虽然经常能看见其他买家的评论“比湖北老家的差远了”等等之类的评论。
  所以,作为第一次来湖北的东北菇娘,第一顿早餐,我当然入乡随俗的点了一碗热干面…… 可是,可是,为什么我觉得正宗的热干面没有大汉口的好吃呢???为了证明不是这一家店的口味问题,接下来的几天,我狂吃热干面,真的觉得对于对于一个东北菇娘来讲,大汉口的味道更好……
  以上写的好像广告。
  其实,这或许就是地方口味差异吧,想想看,成为袋装方便食品的大汉口热干面肯定要顾全全国人民不同的口感,口味一定有所调整,也许,我喜欢的就是热干面的缩减版味道吧。这是新的“叶公好龙”吗?
不过,当地的热干面种类很多,可以加料,加酸豆角尤其赞。
  另外,吃早饭时,看见好多当地人吃热干面时搭配油条,且不喝豆浆,这个吃法也是我从未见过的。
  所以说,旅行真的让人增长见识,或读书,或旅行,虽然很俗,但身体和心灵真的要有一个在路上。
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 吃过早饭,距离8点钟的出发时间还早。
  嗯,忘了交代,计划在宜昌玩两天,第一天打算去三峡人家,第二天计划走清江画廊。由于各种攻略都显示从宜昌市前往这两个景区的交通不算方便,于是报名了交运公司的一日游旅行团,就在三峡游客中心出发,离我们住宿的酒店非常非常近。
  早饭后,距8点钟还有一会儿,沿着长江边走一走。
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从三峡游客中心出发。
  早晨起来,雾蒙蒙的,空气里都是水汽,昨晚洗的衣服还完全是湿淋淋的~ 我给宜昌起的名字是雾城、江城、山城、湿城……
  当然,还有“鬼城”。
  差点忘了说,我是蛇从革的粉丝一枚,虽然对《宜昌鬼事》的喜爱程度不如《异海》,但自从前一晚到了宜昌,我满脑子里想得都是老蛇在宜昌鬼事里描述的那些“鬼事”。
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 从游客中心出发,空荡荡的大巴车上只有4、5名游客,大巴车拉着我们在宜昌市内转了一小圈,用了大概40分钟时间接了另外十几名游客。
  8点钟的宜昌不算堵,所以这40分钟时间虽然略嫌浪费,但也大致浏览了下宜昌市容。
  出了宜昌市以后,山路开始转弯,身为一枚驾龄十余年的东北菇娘,我真的好佩服司机师傅的驾驶技术,与这里相比,我大龙江的小兴安岭山路算是平坦无弯了。
  车行路过西陵峡,师傅停车15分,让大家拍拍照,感受一下雾中西陵峡。
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 就是这样,雾气蒙蒙,最美的景色或许在朦胧间。
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就这样,大巴车在雾蒙蒙的山路中一直高速行驶,一次又一次的“胳膊肘弯”让我一身又一身冷汗。车行1个小时左右,终于驶进“三峡人家”。
  不按游玩时间顺序上图了,一整天都是大雾,下午略好些,先上一张下午的行程——山清水秀的“溪边人家”洗洗眼睛。
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三峡人家,是个5A级风景区。5A景区我去过不少,坑爹的有,超赞的也有。
  不过对于一个土生土长的东北菇娘,我真不想承认,我见过最坑的5A景区其实就是我们哈尔滨的“太阳岛”,此处纯粹就是一个比较大的江畔休闲公园,和我家楼下的免费公园区别不大。
  所以,有太阳岛垫底,我觉得我对所有5A景区的名不副实程度都能有承受力。即使是180元票价的“三峡人家”。

  所幸,三峡人家,名不虚传。
 ——“三峡人家位于长江三峡中最为奇幻壮丽的西陵峡境内,三峡大坝和葛洲坝之间,跨越秀丽的灯影峡两岸,面积14平方公里。三峡人家石牌之美,美在“湾急、石奇、谷幽、洞绝、泉甘”。景区包括灯影石、明月湾、灯影洞、石牌抗战纪念馆、石令牌、杨家溪、蛤蟆泉等景点”——百度。

  乘车到三峡人家景区后,要先到胡金滩码头乘船,到索道码头乘索道,先行“山上人家”。
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 楼主| 发表于 2016-11-8 11:39:23 | 显示全部楼层
 灯影石。据说是酷似《西游记》中唐僧师徒四人的形象,每当夕阳西下,几块石头倒映在深蓝色的天幕上如演灯影戏一般,故名灯影石,它是灯影峡的标志性物体。
  But,我是真看不出来呀,眼力太拙。也是,对于一个脸盲症患者,对面走过来我单位的大BOSS,我都无法识别,何况一块石头呢?
  不过郭沫若当年见此奇石却是非常嗨皮滴,写下了一句著名打油诗——“唐僧师弟立山头,灯影联翩猪与猴”。
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“邀月亭”
  “举杯邀明月,对影成三人”
  快看,里面有李白呦!
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 给“李白”来张特写。
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 三峡人家景区内卖小吃的很多,喏,武昌鱼。
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 去看土家山寨的民俗表演。
  瞭望山寨。
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 马上要有表演了,人很多,有点挤不进去,只好现在上面拍拍山寨。
  对这种景区里的民俗表演我一直不很感兴趣,觉得像杂技团,太假太商业,内心存有不屑态度。
  叶子姐也不是很感兴趣,所以我们没有往人群里边挤。都只是在旁边拍呀拍,我拍人群,拍山寨,叶子姐在拍路边的花花草草——气候、地理相差很多,这边有很多东北没有的植物。
  ……
  不过,开始表演后,我还惊呆了……
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 这小帅哥满不在乎的把这火把在身上走了一遍,在胳膊上过火,接下来又开始吞火……
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 这吞火和过火表演的确精彩。据导游讲解和我自己的遐想,这么强悍的功夫产生之初是因为爱情,据说土家族小伙子追求姑娘时要展示自己的勇敢和力量,表达自己爱情的忠贞,所以要上刀山、下火海,所以会吞火。这爱情确实强悍——只是过强则易折,过刚则易断,不知道这经过刀锋火海考验过的爱情能不能守得住细水长流的平淡日子。
  把这刀山火海和爱情联系在一起,是旅游中的经典噱头。其实,我更倾向于这是一种早期的宗教仪式,应该是土家族萨满祭祀的一种仪式才对。
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 我站在舞台的侧面,观看和拍摄角度都不算好,但可以看到后台情景。
  后台土家族装扮的帅哥美女们都青春年少,前台表演时,后台依旧玩手机、吃东西、嬉笑打闹,既没有了当年所谓为爱的壮丽,也没有祭祀的严肃。在风景区的这种表演自然就是一种商业行为,是他们的谋生手段。
  我会认为这种表演行为充满了商业包装后的形式感,却也为当代土家族的男欢女爱不再真的需要上刀山下火海而欣喜。
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 水上人家:在龙进溪水与长江的交汇处,几只古帆船迎风而立,小渔船撒开了渔网,初峡亭精巧别致。在近溪的一边,一道水坝已筑起,截住了清幽的龙溪水,使溪水抬高了1-2米,溪水碧绿,林木苍翠,斑驳沧桑的龙溪桥横跨其上,几只小渔船静静地泊在桥下,“龙溪桥下春波绿,曾是惊鸿照影来”,如梦似幻,令人如痴如醉。世世代代生息于峡江的人们,以一种靠山吃山、靠水吃水的执着,形成了一种独特的生存方式和劳动习惯,这其中最具特色的便是渔民的家了。许多三峡人祖祖辈辈生活在船上,常年以打鱼为生,在水上流动,和风浪搏击,与渔船为伴,形成了“水上人家”。现在渔民生活虽然改善了,但这种古老的习俗却长久地保存了下来,年轻一代仍然撒网捕鱼,风里来雨里去,延续着这种古老的渔文化。
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 楼主| 发表于 2016-11-8 11:43:17 | 显示全部楼层
看完表演就往水上人家处去了,午饭就吃的上面的烤鱼,还有“炕土豆”——说出来跟“呀土豆”一样萌的小吃。
  炕土豆很好吃,我记得给它拍了很萌的特写,却找不到了。只有这张很逆光的我和炕土豆的合影。
  嘿嘿,炕土豆炕土豆,很喜欢这个名字,好玩。
  “其实“炕”是湖北宜昌、恩施地区的方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式,介于用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式。“洋芋”就是土豆。俗话说“高山的洋芋,低山的苕。”就是说高山上的洋芋味道好,在湖北西部高山上出产的洋芋味道都非常受食客的欢迎,提出了做洋芋类的家常菜,做宜昌地区流行的“炕洋芋”更是一绝。湖北省宜昌市长阳有个黄柏山,盛产洋芋和包白菜。那里流传着一首情歌,“情哥来得稀,没得么之吃,炒一盘包儿菜,烧几个大洋芋”。吃洋芋有多种吃法,特别是炕洋芋,松泡味美。“炕”是指少放油(油量打湿锅底就行),让洋芋尽量与锅底接触,而不是油多来炸。炕熟后,洋芋吃在嘴里感觉不油有种烤熟的香甜感。”
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 炕土豆、烤大武昌鱼,和这个烤小鱼,小面包,就是中午的简餐。
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吃过午饭,继续在山明水丽的水上人家漫步。
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 不知此笛所奏何曲。
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景区设计了很多这种穿着民俗服饰的帅哥美女在船上、桥上,风景入画。
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 楼主| 发表于 2016-11-8 11:49:22 | 显示全部楼层
看见鹭鸶没?
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在水上人家游玩时,细雨飘起,打湿了青石路,叶子姐一不留神就滑倒了。导游带着我们去景区的游客中心检查包扎,很是尽职,好在没有大碍,只是轻微的皮外伤。
  归程时,雾更浓了,坐在船中竟不知是在游三峡。

 第二日清晨,从小面开始,还有馄饨和豆浆。
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 早饭后,叶子姐的腿还是有点痛,我们决定不去清江画廊了,给下次旅行留点余地。
  那就在市区逛逛,看看人文,找找美食好啦。
  先去了宜昌博物馆,博物馆不大,正在展出三峡大学的毕业作品。

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接着继续在街上闲逛
  宜昌市内最受欢迎的美食当属“红焖大虾”,几乎所有的餐馆都打出了潜江虾的特色招牌,本想去品尝,结果却发现此大虾非彼大虾,而乃小龙虾是也。 市民对本道菜很爱,骑车售虾人的生意火爆。
  另外还有很多骑车售卖菜蔬的商贩,一辆车,几捆菜,风情与东北迥异。

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秭归,对于一个东北妹纸,这个拗口的地名只存在于文学常识中。秭归,屈原故里。
  到了湖北才知道,秭归,不仅产屈原,也产甜橙。“伦晚”——颇清新的名字,味也甘甜。
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 每个街角都有卖枇杷的。
  原产于亚热带的枇杷,原产于亚寒带的菇娘很少吃过。

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宜昌当地还有一种特色小吃,叫做“萝卜饺子”。我用某美食导航软件搜了搜,在我住处不远,万达广场附近,就有当地最火的一家萝卜饺子店——“胡姐萝卜饺子”。
  我和叶子姐先下坡,再上坡,又下坡,再上坡,再上坡,再上坡…
  终于到了!!

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 咦?不是说这里超级火爆,要排长队,要等几十分钟?很可能买不到么????
  咦?怎么没人????
  咦?这粉笔字写的什么????

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 好吧,我承认我是个逗比,粉笔字明明写着——“9.15之后才有萝卜饺子卖!”,现在是5月份!
  对不起,叶子姐,我们走了好远……
 接下来,为了满足我自己的好奇心,我百度了几张胡姐萝卜饺子的长相图……  一定要谢谢这位萝卜饺子美女模特,你的分享让我知道了萝卜饺子到底什么样子。
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发表于 2016-11-14 11:49:07 | 显示全部楼层
一路前行吃
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