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我和朋友到台湾游玩，其中最令我难忘的就是台湾小吃。台湾手抓饼千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。风味独特的卤肉饭肥美而不油腻，再加上鲜脆可口的腌制酱菜，真是叫人无法拒绝。筒仔米糕饱满的米粒拌着五花肉、蚵仔、虾米、葱酥，淋上特殊酱料，浓浓的香味令人难忘。周氏虾卷酥酥脆脆的外皮裹上实实在在的馅料，再来上一碗鱼羹、肉羹，那真是人间美味。
台湾小吃最多的地方就是夜市了。台湾有基隆庙口夜市、台北士林夜市、新竹城隍庙、台中夜市、彰化夜市、台南夜市、高雄六合夜市、台东。每个夜市都有独具特色的小吃。基隆庙口夜市的天妇罗和鼎边餗，台北士林夜市的大饼夹小饼，新竹城隍庙的新竹贡丸米粉，台中夜市的蜜豆冰，彰化夜市的彰化肉圆，台南夜市的虱目鱼肚汤和棺材板，高雄六合夜市的大肠包小肠和烤鱿鱼，台东的米台目。
台湾的太阳饼非常有名。我们品尝了好多家，最好吃的就是一福堂的了。一福堂的店面非常漂亮，大门外左边是太阳饼的招牌，走进去面对大门的是一幅画，画的右边写着“一福堂”三个字。一福堂官网也很像一幅画~有很多信息在来台湾前可以先看http://126.am/7xT4b2